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Salate |
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Saisonale Salatvariation Eine kleine Auswahl frisch angerichteter Blattsalate mit hausgemachtem Balsamico-Dressing
3,50 €
Gebratene Rumpsteakstreifen an Blattsalaten der Saison mit Pilzen, Obst und Pinienkernen in Honig-Balsamicovinaigrette
12,00 €
Sautierte Edelpilze an Blattsalaten der Saison mit karamellisierten Walnüssen, Croûtons, getrockneten Tomaten und Balsamico-Orangenvinaigrette
10,00 €
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Suppen |
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Kartoffel-Lauchcremesuppe mit gebratenen Wald- und Wiesenpilzen
6,50 €
Hokkaido-Kürbiscremesuppe mit steirischem Kernöl und Walnusscroûtons
6,00 €
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Vorspeisen |
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Deftige Berliner Sülze aus Schweinefleisch serviert mit Bratkartoffeln und Remoulade
8,50 €
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig-Thymian an Rucolasalat, Cherrytomaten, Oliven, Pinienkernen und Balsamico
10,00 €
Hähnchenbruststreifen mit Ingwer gebraten, in Mangochutney an Salaten und Obst der Saison
9,00 €
Scampi Aglio e Olio mit Knoblauch und frischen Kräutern in der Pfanne serviert
9,00 €
Edelkäseteller Eine Auswahl von französischem Käse serviert mit Obst, Brot und Butter
9,50 €
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Vegetarisch und Vegan |
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Gebratene Rucola-Käsespätzle mit Frühlingszwiebeln und Bergkäse unter Röstzwiebeln
8,50 €
Kartoffelgnocchi in Salbei-Limonensauce und Rucola
9,00 €
Frischkäse-Ravioli, dazu Pilze, Parmesansauce und Rucola
9,50 €
Tortelloni Verdi mit Gorgonzolasauce und getrockneten Tomaten
9,50 €
Mediterrane Gemüsepfanne mit frischen Kräutern, auf Wunsch mit Knoblauch
7,50 €
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Nudelgerichte und Teigwaren |
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Tagliatelle Pesto mit gebratener Hähnchenbrust, dazu getrocknete Tomaten, Basilikum und Parmesan
9,00 €
Kartoffelgnocchi mit Garnelen, gebratenen Speckwürfeln und Rucola
11,50 €
Lachsfilet auf Bandnudeln, serviert mit Hummersauce und Cherrytomaten
12,50 €
Kalbsgeschnetzeltes im Waldpilz-Champignonrahm zu gebratenen Rucolaspätzle und Parmesan
12,50 €
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Fleischgerichte |
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Berliner Bulette an lauwarmem Kartoffelsalat
7,50 €
Berliner Riesencurrywurst mit fruchtiger Currysauce, Pommes Frites und Salat
7,50 €
Rinderleber Berliner Art an Kartoffelstampf zu karamellisierten Apfelspalten und Röstzwiebeln
11,00 €
Königsberger Klopse mit Butterkartoffeln und Kapernsauce
10,50 €
Riesenkohlroulade „Endlos“ mit Speckstippe und Salzkartoffeln
11,00 €
1/2 Brandenburger Ente mit Apfelrotkohl und Klößen
14,50 €
Berliner Eisbein mit Sauerkraut, dazu Erbspüree und Salzkartoffeln
10,50 €
Prager Schinken (gepökelter Krustenbraten), frisch aus dem Rohr mit Schwarzbiersauce, dazu Rucolaspätzle
10,50 €
Brandenburger Wildschweingulasch, dazu Rotkraut und Semmelknödel
13,50 €
Rumpsteak vom Argentinischen Rind Nach Ihrer Wahl „natur“, mit frischem Knoblauch, feurig scharf mit Chilisauce oder mit Pfeffer-Cognac-Sauce, dazu Bratkartoffeln oder Pommes Frites und Kräuterbutter
16,50 €
Argentinisches Rumpsteak mediterran mit Artischockenherzen, Zucchini, Auberginen und Paprika gebraten, dazu Kroketten und Pfeffer-Cognac-Sauce
18,50 €
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Schnitzelspezialitäten |
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Schnitzel Wiener Art Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne, mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
9,50 €
Berliner Schnitzel Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne, mit Spiegelei und Pommes Frites
10,00 €
Jägerschnitzel Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne, unter einer Rahmchampignonsauce und Kroketten
11,00 €
Feuerschnitzel Paniertes Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten, mit feurig scharfer Paprika-Zwiebel-Sauce und Pommes Frites
11,00 €
Cordon Bleu Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne, mit Bergkäse und Schinken gefüllt, dazu Bratkartoffeln
12,00 €
Rohrbacher Schnitzel Paniert mit Williams Christ Birne, Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln mit Frühlingszwiebeln und Speck
12,50 €
Pfefferschnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit Pfeffer-Cognac-Sauce, dazu Kroketten
12,50 €
Original Wiener Kalbsschnitzel Paniertes Kalbsschnitzel aus der Oberschale goldbraun gebraten, an lauwarmem Kartoffelsalat
16,50 €
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Für die kleinen Gäste |
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Fast alle Gerichte der Karte können für Ihre Kinder auch als kleinere Portion bestellt werden. Zusätzlich hier einige Angebote speziell für unsere kleinen Gäste.
Pommes Frites oder Kroketten
2,50 €
Fischstäbchen in der Pfanne gebraten, dazu Kartoffelpüree und Gurkensalat
3,50 €
Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan nach Wunsch
3,50 €
Kleines paniertes Schnitzel mit Kroketten und Ketchup
4,50 €
Hähnchenbrustspieß mit Pommes Frites und Ketchup
5,00 €
Kleiner Eisbecher mit Überraschungsei
3,50 €
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Desserts |
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Wiener Apfelstrudel mit Früchten und Vanillesauce oder Eis
6,50 €
Berliner rote Grütze aus frischen Beerenfrüchten, serviert mit Vanillesauce
6,00 €
Mousse au chocolat Leichte Schaumspeise aus dunkler Schokolade
5,50 €
Kaiserschmarrn mit Mandeln und Karamell, dazu Vanilleeis und Zwetschgenröster
7,50 €
Crème brûlée Vanille-Dessert mit hauchzart gebrannter Zuckerkruste
5,50 €
Tagesdessert „Endlos“ Hausgemachte saisonale Nachspeise
3,50 €
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